Zacznijmy od tego, że brak pierwszego śniadania może przyczyniać się do zaburzeń pracy układu pokarmowego oraz metabolizmu. W szczególności dzieci i młodzież w wieku szkolnym powinny spożywać regularnie posiłki, w liczbie 4-5 w ciągu dnia. W związku z tym ważne jest, aby w odstępie około 3 godzin po I śniadaniu zjeść niewielki posiłek.
Często zdarza się jednak, że dzieci nie chcą jeść w szkole tego, co rodzice przygotują na drugie śniadanie. Tradycyjne, zwykłe kanapki po jakimś czasie staja się nudne i wracają razem z dzieckiem do domu, albo po prostu lądują w koszu na śmieci. Co zatem można zrobić, aby dziecko chętnie zjadało II śniadanie w szkole?
Dzieci „jedzą oczami”, zatem przygotowany posiłek musi być kolorowy, fantazyjny, estetyczny i przede wszystkim smaczny każdego dnia.
Ważna jest także różnorodność. Zacznijmy choćby od pieczywa. Mamy możliwość wykorzystania różnych rodzajów produktów – chleb razowy, kukurydziany, tostowy, bułka grahamka, bagietka pszenna, co daje nam szanse na stworzenie różnorodnych śniadań każdego dnia, już u podstawy kanapki. Resztę można dobrać według tego co lubi jeść dziecko – chuda wędlina, ser żółty, ser twarogowy, pomidory, ogórki, papryka, sałata…
Dodatkowo zapakujmy naszemu dziecku do szkoły owoce – np. jabłka, winogrona, pomarańcze, brzoskwinie. Doskonałą przekąską będą także jogurty czy mieszanki orzechów i innych nasion. Dobrym pomysłem jest ustalenie z dzieckiem dzień wcześniej na co ma ochotę, zwiększa to szansę, że przygotowany posiłek naprawdę zostanie zjedzony.
Często zdarza się jednak, że dzieci nie chcą jeść w szkole tego, co rodzice przygotują na drugie śniadanie. Tradycyjne, zwykłe kanapki po jakimś czasie staja się nudne i wracają razem z dzieckiem do domu, albo po prostu lądują w koszu na śmieci. Co zatem można zrobić, aby dziecko chętnie zjadało II śniadanie w szkole?
Dzieci „jedzą oczami”, zatem przygotowany posiłek musi być kolorowy, fantazyjny, estetyczny i przede wszystkim smaczny każdego dnia.
Ważna jest także różnorodność. Zacznijmy choćby od pieczywa. Mamy możliwość wykorzystania różnych rodzajów produktów – chleb razowy, kukurydziany, tostowy, bułka grahamka, bagietka pszenna, co daje nam szanse na stworzenie różnorodnych śniadań każdego dnia, już u podstawy kanapki. Resztę można dobrać według tego co lubi jeść dziecko – chuda wędlina, ser żółty, ser twarogowy, pomidory, ogórki, papryka, sałata…
Dodatkowo zapakujmy naszemu dziecku do szkoły owoce – np. jabłka, winogrona, pomarańcze, brzoskwinie. Doskonałą przekąską będą także jogurty czy mieszanki orzechów i innych nasion. Dobrym pomysłem jest ustalenie z dzieckiem dzień wcześniej na co ma ochotę, zwiększa to szansę, że przygotowany posiłek naprawdę zostanie zjedzony.
Koniecznie należy zapakować dziecku do śniadania wodę mineralną niegazowaną lub sok (mamy do wyboru owocowy, owocowo-warzywny lub warzywny).
Pomysły na śniadanie:
1.
Bułka grahamka z masłem, chudą wędliną, plasterkiem sera żółtego, pomidorem i listkiem zielonej sałaty.
Jabłko – przekrojone na cztery części, złożone w całość tak aby nie przybrało nieładnego, szarego koloru
Kilka ciasteczek owsianych
Woda mineralna niegazowana lub herbata
2.
Wafle ryżowe zwykłe lub z dodatkami
Jogurt owocowy z dodatkiem musli
Banan
Woda mineralna niegazowana
3.
Mała tortilla z kurczakiem (łososiem lub szynką), zieloną sałatą, ogórkiem, pomidorem
Winogrona
Woda mineralna niegazowana lub sok
4.
2 kromki chleba razowego z twarożkiem ze szczypiorkiem, plasterek zielonego ogórka
Marchewka pokrojona w słupki
Kilka śliwek
Woda mineralna niegazowana
Najważniejszą zasadą jest to, aby śniadanie dla dziecka było smaczne, lekkostrawne i wygodne w zjedzeniu.
Artykuł pochodzi z portalu www.5krokowdozdrowia.pl
.jpg)
.jpg)
